Сушеный чеснок применяется в производстве колбасных изделий, для изготовления готовых пакетированных супов, приправ, различные смеси для мясной промышленности.

Сушеный гранулированный чеснок применяется взамен свежего при жарении и варке мяса и птицы, пригтовлении супов, холодцов и студней, домашних колбасок, грибных и овощных солений.

Преимуществом гранулированного чеснока от свежего является возможность длительного хранения. За это время он не становится прогорклым, не теряет своего первоначального аромата и вкусовых качеств.

 Сушеный лук — натуральный продукт, который может стать альтернативой любой приправе.

Сушеные хлопья лука могут быть и приправой, и самостоятельным ингредиентом.

Лук — это уникальный продукт, способный сохранять полезные свойства на протяжении длительного времени даже после термической обработки.

Лук сушеный жареный (Нидерланды) - используется как добавка в разные блюда и закуски, продукцию быстрого приготовления (супы, вермишель, пюре и т.д.), в мясные, рыбные и овощные фарши, как для непосредственного приготовления, так и для приготовления полуфабрикатов, хлебных изделий. Лук прост в применении, не требует дополнительной обработки, позволяет получать ароматные готовые изделия с оригинальным вкусом жареного лука