Martinez&Gascon Нож EuroChef Сантоку 18 см - это идеальный прибор для любых работ на кухне: благодаря широкому устойчивому лезвию им можно перерубать мелкие косточки, а также резать, шинковать, измельчать любые продукты. Клинок выполнен из хром-молибден-ванадиевого сплава, ручка эргономичной формы - из пластика.
Ножи Martinez&Gascon изготовлены и заточены вручную.
Нож EuroChef универсальный от испанского производителя - это идеальный прибор для работы на кухне, им можно чистить, нарезать, измельчать. Клинок выполнен из хром-молибден-ванадиевого сплава, ручка эргономичной формы - из пластика. Ножи Martinez&Gascon изготовлены и заточены вручную.
Нож с двумя ручками применяется в торговле и производстве разного типа - магазины, гипермаркеты, сырные заводы.
Ширина лезвия широкая, за счет чего происходит моментальная резка продукта. Удобные рукоятки для обхвата, препятствует порезам рук
Шпагат хлопчатобумажный бело-красный подходит под все виды оболочек.
Преимущества и применение:
- не режет и не рвет оболочку при утягивании батона;
- примняется для вязки колбасных батонов, сарделек, изделий из цельных кусков мяса и рыбы;
- удобно использовать при сыровялении,копчении и др.;
- оптимально подвешивать изделия при сушке;
- безопасен при копчении, запекании и др.
Шпагат изготовлен из хлопчатобумажных нитей, его можно использовать для вязки батонов колбасы, сарделек, обвязки кусков мяса и рыбы для сыровяления, копчения и других способов приготовления.
Хлопчатобумажный шпагат является экологически чистым продуктом безопасным для пищевых продуктов.
